Ce are dreptate — și ce greșește — influencerul tău preferat de pe TikTok în legătură cu această preocupare larg răspândită relatează jurnaliștii de la
Inflamația este în mintea tuturor în aceste zile și pare că, oriunde te uiți, cineva îți spune cum să-ți reduci inflamația — de la influenceri din feed-ul tău de TikTok sau din reel-urile de pe Instagram, până chiar la secretarul pentru sănătate american, Robert F. Kennedy Jr.
Este subiectul a nenumărate articole din reviste științifice și tema centrală a ghidurilor de auto-ajutorare și a atât de multor articole de presă.
Când oficialii de la Casa Albă au anunțat miercuri noile lor ghiduri alimentare, au spus că abordarea lor îi va ajuta pe oameni să reducă „inflamația generală a organismului”, pe care o consideră responsabilă pentru criza bolilor cronice din America.
Însă povestea este mai complicată.
„Inflamația a devenit un vinovat-universal”, spune Shruti Naik, imunolog la Icahn School of Medicine at Mount Sinai.„Este o prescurtare comodă, dar aplatizează o biologie extrem de complexă.”
Inflamația cronică este într-adevăr în creștere, un fenomen pe care cercetătorii l-au legat de industrializare și de viața modernă. Însă inflamația nu este doar ceva rău — de fapt, este unul dintre cele mai importante mecanisme prin care organismul luptă împotriva infecțiilor și repară țesuturile. Este un semnal de alarmă al sistemului imunitar. Doar că, deocamdată, nu știm prea bine cum să-l interpretăm.
Această incertitudine a creat un gol, umplut de sfaturi simplificate excesiv și de remedii îndoielnice. În realitate, gestionarea inflamației necesită mult mai multă finețe decât un singur supliment sau un „truc” de dietă „curată”.
Iar astăzi, oamenii de știință încep să descifreze această nuanță. În mari centre medicale academice precum Stanford și Mount Sinai, clinici noi măsoară inflamația la pacienți în timp, încercând să definească ce înseamnă de fapt „normalul” — și când acesta devine periculos.
În prezent, când mergem la un control medical, îl putem întreba pe medic: Cum este glicemia mea? Care este tensiunea mea arterială? Dar niciunul dintre noi nu întreabă: Cum stă sistemul meu imunitar?„Chiar dacă am face-o, s-ar uita la noi nedumeriți ”, a spus Bali Pulendran, imunolog la Universitatea Stanford.
Dar, a continuat Pulendran, „cred că va veni vremea, nu foarte departe în viitor… când inflamația va deveni un fel de semn vital, la fel ca tensiunea arterială sau glicemia”.
Acel viitor nu a sosit încă. Iar până atunci, oricine promite o soluție rapidă pentru inflamație — mai ales pe TikTok — merită privit cu scepticism.
Iată ce vor adevărații experți să știi despre stadiul actual al științei inflamației — și despre direcția în care se îndreaptă.
Este adevărat, corpurile noastre sunt în alertă
Deși inflamația este un proces pe care organismele noastre l-au avut dintotdeauna, obsesia actuală pentru inflamația „cronică” este ceva relativ nou.
Pentru cea mai mare parte a istoriei, medicii s-au concentrat pe ceea ce puteau vedea: pielea roșie și umflată din jurul unei răni infectate, efectele vizibile ale unei probleme medicale.
Dar lumea s-a schimbat. Astăzi putem observa procesele invizibile ale corpului nostru la nivel molecular. Datorită progreselor în genomică, secvențiere celulară și imagistică, am aflat că inflamația este prezentă în fiecare țesut și în fiecare celulă.
„Fiecare celulă din corpul tău poate experimenta inflamația. Asta înseamnă că fiecare celulă o poate reține”, a spus Naik.
Pentru cea mai mare parte a istoriei umane, inflamația a oferit o protecție vitală. Înainte ca medicina modernă să ofere tratamente precum antibioticele, medicamentele eliberate pe bază de rețetă, dispozitivele medicale și intervențiile chirurgicale salvatoare de vieți, singura apărare reală a organismului împotriva invadatorilor externi era propria sa capacitate înnăscută de a-i combate. Inflamația era motorul prin care sistemul imunitar riposta.
Dar acum, când toate acestea există, corpul nostru trăiește într-o stare de confuzie evolutivă.
Un nivel de bază ridicat al inflamației putea avea sens într-o lume în care viața era scurtă și agenții patogeni erau pretutindeni. Astăzi însă, oamenii trăiesc mai mult ca oricând și au acces la medicina modernă.
„Inflamația este întotdeauna declanșată atunci când există o problemă. Uneori nu este nimic de care să ne apărăm — dar ea este declanșată oricum, iar atunci agravează situația ”, mi-a spus Ruslan Medzhitov, imunobiolog la Yale School of Medicine.„Timp de mii de ani, sistemul imunitar a evoluat pentru a face față infecțiilor. Brusc, lumea s-a schimbat, dar sistemul imunitar nu.”
În același timp în care impulsul nostru inflamator funcționează la turație maximă, mediul din jurul nostru s-a schimbat dramatic. Studiile au arătat că țările mai industrializate tind să aibă rate mai mari de inflamație cronică decât țările mai puțin dezvoltate — culturi mai puternic expuse poluării mediului și substanțelor artificiale care nici măcar nu existau acum o sută de ani.
Iar nimic nu s-a schimbat mai mult în aceste societăți, spun oamenii de știință, decât ceea ce mâncăm.
Alimentele care interferează cu metabolismul pot crește inflamația — în special cele bogate în grăsimi nesănătoase și zahăr. Sunt aceleași tipuri de alimente care au contribuit la problemele de sănătate moderne, precum obezitatea, bolile cardiovasculare și hipertensiunea, toate fiind asociate cu niveluri mai ridicate de inflamație.
Alimentele ultraprocesate sunt, de asemenea, corelate cu rate mai mari de inflamație cronică. La nivelul său cel mai de bază, inflamația începe atunci când organismul detectează prezențe neobișnuite. Produsele procesate sunt pline de ingrediente pe care corpul nostru le-ar fi considerat străine chiar și acum câteva decenii.
Așadar, faptul că inflamația apare mai des nu este chiar surprinzător. Este reacția organismului nostru la stimuli noi. Însă când ar trebui, de fapt, să o reducem?
Există cel puțin trei tipuri diferite de inflamație — iar majoritatea sunt, de fapt, benefice. Primul, inflamația acută, apare atunci când ai o boală sau o infecție și reprezintă un strat important de protecție pe care organismul și-l oferă singur. Acesta nu este tipul de inflamație pe care vrem să-l reducem.
Apoi există inflamația homeostatică, care menține sistemul imunitar în stare de alertă și permite țesuturilor și organelor să se repare — același proces care face ca mușchii să se reconstruiască mai puternici după ridicarea de greutăți. Este necesară pentru organism și, cu siguranță, nu este genul de inflamație de care vrem să scăpăm.
Tipul de inflamație care îi îngrijorează pe oamenii de știință este inflamația cronică de intensitate scăzută, peste nivelurile necesare pentru funcționarea sănătoasă a corpului. Aceasta poate fi declanșată de o alimentație deficitară, de poluarea mediului sau de o infecție care persistă mult timp. (Cercetătorii cred, de pildă, că long Covid ar putea fi asociat cu o inflamație persistentă chiar și după ce infecția acută a trecut.) Doar în ultimul deceniu, cercetătorii au descris în detaliu modul în care această inflamație cronică de grad scăzut poate provoca, pe termen lung, leziuni ale țesuturilor și organelor la nivel celular.
Oamenii de știință încă încearcă să stabilească când acest tip de inflamație este cauza unei boli și când este doar un simptom.
Evident, atunci când inflamația este un răspuns la o leziune, un virus sau o bacterie, ea este un simptom. Însă bolile metabolice cronice și chiar unele probleme cognitive asociate îmbătrânirii pot fi rezultatul unei inflamații persistente și nerezolvate. Arterioscleroza, de exemplu — întărirea arterelor asociată cu hipertensiunea și bolile de inimă — este o afecțiune frecventă care pare să fie cauzată de inflamația pe termen lung. Cercetătorii investighează, de asemenea, dacă demența și boala Alzheimer ar putea fi consecința unui creier excesiv inflamat.
De la o persoană la alta, încă nu avem o imagine completă.
Nu există un glonț magic pentru reducerea inflamației
În primul rând, cercetătorii trebuie să stabilească cum pot fi definite valorile de referință personale.
Abia recent au fost identificați biomarkeri — precum citokinele, proteinele de semnalizare ale sistemului imunitar, și metaboliții produși de microbiomul intestinal — care pot indica nivelul real de inflamație al unei persoane. Însă, ca în multe alte domenii ale medicinei de azi, faptul că putem măsura ceva nu înseamnă neapărat că știm și cum să interpretăm acea măsurătoare.
Astfel, este posibil să găsești un medic dispus să îți recomande un test care să îți măsoare citokinele. Dar dacă rezultatele sunt într-adevăr un motiv de îngrijorare sau pur și simplu reprezintă normalul tău personal nu este încă clar.
„Biomarkerii sunt întotdeauna un substitut. Uneori sunt un substitut bun, alteori sunt foarte generici”, mi-a spus Medzhitov.„Este încă o zonă foarte gri. Știm răspunsurile la extreme — dar nu și la mijloc.”
De aceea, echipe de la Stanford, Mount Sinai și alte centre medicale universitare de cercetare de top au început ceea ce se numește programe de monitorizare imună umană, care le vor permite oamenilor de știință să colecteze date longitudinale — date care pot începe să le arate ce este „normal” pentru persoane diferite, cu istorii de viață și de sănătate diferite.
Ne apropiem treptat de un viitor în care vom putea măsura și urmări inflamația la fiecare pacient, în același mod în care măsurăm și monitorizăm tensiunea arterială și glicemia la fiecare consultație de medicină de familie. Aceasta ar putea funcționa ca un sistem de avertizare timpurie pentru anumite tipuri de afecțiuni care nu sunt întotdeauna evidente sau ușor de măsurat prin alte metode; Medzhitov mi-a spus că am putea ajunge într-un punct în care inflamația să devină un instrument de diagnostic: odată ce un indicator al inflamației depășește un anumit prag, acesta este un semn clar că pacientul are o problemă de sănătate specifică.
„Pot imagina un viitor în care inflamația este un semnal de avertizare pre-simptomatic — ceva ce observi înainte să te simți bolnav”, a spus Naik.
Așa ar putea arăta, în curând, îngrijirea medicală axată pe inflamație — dar nu încă.
Oamenii de știință investighează proprietățile antiinflamatoare ale medicamentelor de tip GLP-1; capacitatea lor de a reduce inflamația ar putea explica de ce sunt asociate cu o gamă largă de beneficii pentru sănătate, precum reducerea riscului de demență, boli cardiovasculare și altele. Însă demonstrarea acestui efect și stabilirea mecanismului biologic exact prin care se produce fac încă obiectul cercetărilor în curs. Este rezultatul schimbărilor de stil de viață și al unei alimentații mai bune? Sau al modului în care medicamentele GLP-1 acționează asupra creierului, ceea ce ajută la gestionarea inflamației în întregul organism? Sau o combinație între efecte biologice și schimbări de comportament?
Viitorul tratamentului inflamației se află încă în laborator — nu pe TikTok, unde influencerii promovează mușchiul de mare ca tratament antiinflamator, promițând că va curăța pielea și va îmbunătăți digestia.
„Multe dintre remediile promovate, fie că sunt «naturale» sau nu, nu au fost testate”, a spus Naik. „Doar pentru că cineva face un videoclip grozav… nu înseamnă că există dovezi în spate. Nu există un glonț magic. Dacă ceva sună prea bine ca să fie adevărat, mai ales când vine vorba de inflamație, probabil că așa și este.”
Între timp, cele mai bune sfaturi ale adevăraților experți despre cum să îți menții sănătatea sunt destul de simple: nu te fixa pe inflamația pe care nu o poți vedea și concentrează-te, în schimb, pe o alimentație sănătoasă, săracă în grăsimi și zaharuri, bogată în alimente integrale și ingrediente neprocesate. De asemenea, ei recomandă exercițiul fizic regulat, care s-a dovedit că reduce inflamația cronică.
Obsesia pentru inflamație este simptomatică pentru mare parte din discursul actual despre sănătate și wellness: este o preocupare legitimă, dar mesajele despre ce este bun și ce este rău au devenit prea simpliste — un teren fertil pentru escroci care încearcă să îți vândă o „cură miraculoasă”.
Articolul original poate fi cititAICI.
Sursa: https://www.monitorulbt.ro/caleidoscop/2026/02/03/greseala-de-a-da-vina-pe-inflamatie-pentru-orice/